Tauchen Sie ein in die Kunst der japanischen Küche und erleben Sie ein Fest für die Sinne in unserer Open-Front-Cooking-Küche. Hier werden frische, hochwertige Zutaten fachmännisch zu einem einzigartigen Sushi-Erlebnis verarbeitet, das Sie begeistern wird.

Mad Sushi

Meister ihres Fachs

Beobachten Sie, wie unsere Sushi-Meister klassische und moderne Sushi-Variationen kreieren, die perfekt durch raffinierte Tempura- und Sashimi-Gerichte ergänzt werden.

Gedeckter Tisch mit japanischen Sushi-Spezialitäten vor einem offenen Kamin im Hotel Madlein

Die Qual der Wahl

Genießen Sie besondere Highlights wie die würzige Spicy Tuna Roll oder die exotische Mad Fire Roll, eine Kreation aus Langustine, Garnelen und Rinderfilet in einer würzigen Mangosauce. Für den perfekten Start verwöhnen wir Sie mit knusprigem Gemüsetempura und unseren Edamame mit Maldon-Salz.

Zwei Sushi-Köche hinter einer Anrichte-Theke im Sushi-Restaurant des Hotel Madlein

Öffnungszeiten

Unser Restaurant ist von Montag bis Sonntag ab 16:00 – 22:00 Uhr geöffnet. Lassen Sie sich vom Ambiente und unseren exquisiten Sushi-Kreationen verzaubern und genießen Sie einen unvergesslichen Abend bei uns.

Tresen im Mad Sushi Restaurant im Hotel Madlein in Ischgl

Sushi & Beats am Donnerstag

Erleben Sie jeden Donnerstag von 19:00 – 22:00 Uhr ein besonderes Highlight im Madlein: Unsere Sushi Night kombiniert kulinarische Genüsse mit musikalischen Vibes. Genießen Sie feinste Sushikreationen, während ein Live DJ für die perfekte Atmosphäre sorgt.

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Mad Restaurant

Kulinarischer Genuss

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